红烧小萝卜的做法

小萝卜洗净切成滚刀块

炒锅烧热放油，先放姜末爆香，再放入切好的萝卜块翻炒

加一点点水，调入盐、酱油，盖上锅盖焖一会儿

大概五、六分钟，等萝卜焖软，用水淀粉勾芡即可