更新于:2014-03-18编辑:音盲@
土豆、胡萝卜去皮并切滚刀块;花菜掰成小朵洗干净,洋葱、蘑菇、西红柿切块;西芹去老筋斜切段
锅中入少油,爆香洋葱块后入土豆、胡萝卜块翻炒,倒入蘑菇块,不要漫过蔬菜的水炖煮至软,然后入西红柿和花菜,并开小火加入咖喱块,融化,煮10分钟,起锅前放入西芹段略微煮下即可
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