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芹菜炒粉条的做法

更新于:2014-03-05编辑:这朵男子

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芹菜炒粉条的材料:  粉条 一小把 芹菜 300克 猪肉 100克 蒜 两瓣 生抽 花椒粉 盐 鸡精
芹菜炒粉条的做法

把粉条用温水泡软备用

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芹菜去叶留梗洗净切寸段备用

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猪肉切丝备用,蒜切碎备用

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炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色

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倒入芹菜煽炒,调入适量盐

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接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅