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文蛤蒸蛋的做法

更新于:2014-03-04编辑:wanderer

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文蛤蒸蛋的材料: 文蛤 200g 鸡蛋 3个 盐 适量 香油 半勺 小葱 少许
文蛤蒸蛋的做法

文蛤先用开水烫一下,文蛤张开后捞出,张一个捞一个

鸡蛋在大碗里打散,加盐,温水拌匀,加上张嘴的文蛤,大火蒸20分钟左右

蒸好的鸡蛋倒上香油,撒上香葱