韭黄炒蛋的做法

韭黄炒蛋的材料：  韭黄 半斤 鸡蛋 2只 盐 鸡精
韭黄炒蛋的做法

鸡蛋加一点点盐，打匀

韭黄切成段

锅里放油，锅热后放入韭黄，加一点点盐，翻炒一下下就好，倒入蛋桨

等蛋桨凝固后，用铲子分成小块，翻一下就可以了

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
可以根据自己喜欢适量加点胡椒粉
(*^__^*) 嘻嘻……可能很多人做这道菜是先煎蛋后放韭黄炒匀，不过我比较喜欢先炒韭黄，因为这样炒完吃的时候，一块块韭黄跟蛋是连在一起的