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酸豆角炒肉末的做法

更新于:2014-02-12编辑:七巧舌

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 酸豆角炒肉末的材料: 酸豆角 肉沫 盐 大蒜 白酒 油 豆瓣酱 鸡精 干辣椒
酸豆角炒肉末的做法

酸豆角洗一下切成小粒备用

放少许油,热后,放入酸豆角。将水分扁干

大蒜切末干辣椒剪小备用

油锅爆香,加入少许豆瓣酱

下肉末煸炒,一直到肉末没有水份为止

加入少许鸡精,根据咸淡加盐即可