糖醋排骨的做法

 糖醋排骨的材料：  肋排 料酒 醋 冰糖 砂糖 酱油 干辣椒  
糖醋排骨的做法 

将排骨洗净，放在冷水里烧开，去除排骨的污垢

按照一勺料酒，两勺醋，三勺砂糖，四勺酱油，五勺水的比例调制糖醋排骨的汁

往锅里倒适量的油，小火将冰糖熬化，将排骨倒进去，开大火翻炒至金黄色

倒入我们的特调酱汁～

放适量的干辣椒

煮啊煮啊煮到排骨将汁液收干

大功告成！

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
 1：干辣椒可以让排骨甜中带微辣，变得更好吃

2：熬冰糖的时候一定要小火啊亲！