蚝油油麦菜的做法

蚝油油麦菜的材料： 油麦菜 蚝油 大蒜 葱花 油 盐
蚝油油麦菜的做法

油麦菜洗净，不要切，用手掰的就好，掰成小长段

切好葱花，大蒜拍一下切成小粒

热锅倒油，葱花+大蒜爆锅

放掰好的油麦菜进去翻炒，稍微翻炒一阵就可以放耗油了

起锅前加盐

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示： 油麦菜非常容易熟，而且保持脆一点的口感才好吃，所以火大一点，时间尽量短。