更新于:2014-01-23编辑:恶魔之刃
将猪皮清理干净,放入锅内,加入凉水大火煮
开锅后煮5分钟
将煮好的猪皮切成条,尖椒切丝备用
锅内油烧热,放入豆瓣酱炒香,放入葱、姜炒出香味,加入猪皮
待猪皮炒出香味后加入尖椒和大蒜
炒至猪皮入味后加入鸡精即可出锅
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