腐乳藕片五花肉的做法

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准备部分：

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1、准备的材料：藕一节，五花肉，红白腐乳各一块。

2、将藕去皮，去蒂，

3、藕片切片，

4、五花肉切均匀的小块，

制作过程：

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1、起油锅，炒五花肉，

2、等五花肉变色，

3、放入适量的藕片，

4、适量的清水，

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5、等汤煮开后，放入白腐乳，

6、放入适量的红腐乳，

7、大火烧开后，转小火炖半小时左右即可。

温馨提示：

放白腐乳是为了提鲜，

放红腐乳是为了增色，所以色彩是否艳丽根据自己的喜好来放红腐乳，

如果你需要颜色鲜艳的话，那就多加一块红的玫瑰腐乳就可以了，口味比较中的朋友加适量的盐，会更加合你的口味哦！我买来的材料太多了，所以做了很多，建议买适量的肉就可以了。