韩味素炒乌冬面的做法

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【原料】乌冬面、绿豆芽、韭菜、韩国泡辣白菜、韩味辣酱、生抽
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【做法】
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1、锅中烧开水，下入面条，用筷子划散，煮1分钟
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2、捞起，过凉水后沥干备用
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3、将大片辣白菜切丝
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4、锅中入少许油，放入绿豆芽翻炒半分钟
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5、倒入乌冬面，划散，翻炒半分钟
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6、淋入少许生抽
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7、挑一勺辣酱，将面条翻炒均匀，约炒1分钟，面条均匀沾上酱色
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8、倒入辣白菜丝
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9、倒入韭菜段，将辣白菜和韭菜翻炒均匀，韭菜稍断生即可，不要炒时间久，软蔫也不好吃了

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