冷淘面的做法

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一、一包方便面用热水泡软，然后过凉水，再拌上葱花、香菜、生抽、醋等拌匀。酱料包可不用。

抗拒方便的人可以煮挂面，你别说，面条过水后，用酱油、醋、葱花一拌还真是越吃越香呢。

二、1、挂面煮熟，过凉水，

2、将食用油、葱花放入碗中，再加入酱油、醋、香油，用煮面的热米汤沏一下，倒入1中。

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