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鸭血粉丝汤的做法

更新于:2013-06-30编辑:menghuanzhe

上海小吃鸭血粉丝汤的做法,怎么做,如何做好吃,图解详细步骤的做法

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鸭血粉丝汤的做法

食材:

鸭血1快

油豆腐(豆腐泡)少许

香菜少许

香葱2根

龙口粉丝1份

盐少许

咖喱快1份

水1升

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鸭血粉丝汤的做法

做法:

1.鸭血洗干净切成2厘米左右的小块,油豆腐洗干净备用。香葱与香菜洗净切成0.5厘米的段。龙口粉丝放入温水泡软备用。

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鸭血粉丝汤的做法
2.锅中加入1生水,烧热后,加入咖喱块,将其充分煮融,加入适量的少许盐巴,然后放入鸭血与油豆腐,烧开后加入少许粉丝,再次煮开后小火烧2分钟。最后撒少许香葱与香菜即可。
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