更新于:2013-06-28编辑:霹雳娇娃

材料:剩米饭一碗,泡发海参1条,芹菜12枝,生姜适量
做法:
1.准备材料,将泡发海参洗净切丁,芹菜洗净切末,生姜切丝。
2.砂锅内放入适量的水,加入几滴香油大火烧开水
3.放入剩米饭搅拌均匀,大火烧开,小火煲20分钟左右至米粒膨胀,。.
4.放入海参丁搅拌均匀继续煲5分钟左右
5.放入芹菜碎搅拌均匀加入适量的盐,胡椒粉和麻油,即可出锅
【豆妈提醒】
1.用剩米饭熬粥,一定要将水先烧开,加入几滴油,这样熬的时候就不容易粘锅。
2.用砂锅熬粥的时候要用小火,并且盖子最好打开条缝,以防止粥溢出。。。
海参香芹粥具有补肾益气,填精养血的功效。
真可谓将剩饭变身到了极致。。。
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