烧饼的做法

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原料普通面粉250克，水125克，油15克，白糖20克，酵母2.5克，酥皮：面粉100克，油50克

做法

1，普通面粉250克，水125克，油15克，白糖20克，酵母2.5克，
2，和成团放20分钟
3，面粉100克，油50克和成团
4，各分成6份
5，饼皮包酥皮
6，包好
7，擀长
8，卷起
9，擀长
10，卷起
11，稍擀
12，放入烤盘
13，刷盐水，撒芝麻和葱花
14，180度烤25分钟左右

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