什锦麻酱凉面的做法

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材料：干切面 黄瓜

什锦麻酱：花生酱 蒜末 葱末 辣椒油 酱油 糖 盐 鸡精 醋 香油各适量混合搅拌均匀即可

做法：

1、黄瓜切丝，干切面入冷水锅中烧开，点2次冷水至面熟

2、捞出、过凉、沥干、拌上橄榄油，入冰箱冷藏半小时左右待用

3、冷藏好后取出，码上黄瓜丝，将搅拌好的什锦麻酱浇上

4、仍然一杯花茶，一份凉面，哧溜下肚，好了，睡觉去哈
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