阿拉棒的做法

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材料：这个量够一个人磨个3到4次是没啥问题

低筋粉125g ~ 1杯

室温黄油10g ~ 1桌匙

细砂糖30g ~ 3桌匙

室温鸡蛋1个

巧克力40g（非必要）

碎坚果3桌匙（非必要）

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做法：

1.预热烤箱175度，上下烘。

2.将黄油，鸡蛋和糖在大容器中打匀（图A）。

3.用刮铲拌入面粉(图B)，成面团后擀成长条(图C)。

4.将长条的两端向中间叠（图D）。

5.再擀成一个约4毫米厚的面片（图E）。

6.用刀或者披萨轮切成约4到7毫米宽的长条。用披萨轮比较方便（图F）。

7.可将长条拧成螺旋状或就原样放在烤盘里，烤约10分钟即可（图G）。

8.取出完全冷却（图H）。

9.将巧克力在微波炉中融化（中火约20秒），沾上巧克力和碎坚果（图F）。

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小提示：

阿拉棒的面团会很干，擀面的时候要用力哈。