电饼铛南瓜烙的做法

材料：南瓜，洋葱，大葱，面，鸡蛋，淀粉，盐，鸡精，胡椒粉

1、将南瓜切丝，洋葱和大葱切丁一同放入碗中。

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2、放盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。

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3、再放入鸡蛋、面粉、少量的淀粉和水，按同一方向搅拌均匀。

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4、先预热电饼铛，放入少量的油把锅底涂匀，将调好的面糊倒入锅中铺平，盖上锅盖。等上5分钟再翻过来烤2-3分钟（很多人没有电饼铛，用平底锅也行哦）！

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