西红柿疙瘩汤的做法

西红柿疙瘩汤的做法

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材料：面粉100克、水适量、西红柿2个、盐2克、白糖2克、浓汤宝半块、生菜少许、鸡蛋1个、香油少许。

做法：

1、面粉加水打成小面疙瘩，如图：

2、西红柿洗净，去皮切块。

3、锅中放适量的清水，放西红柿、盐、白糖、浓汤宝煮开。

4、下去面疙瘩，煮熟，放生菜、淋入鸡蛋花，出锅前淋入香油。

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