香酥馄饨的做法
更新于:2013-02-26编辑:我就是小浩
原料:馄饨皮、猪肉、小葱
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做法:
1)将猪肉剁成肉馅(也可以买现成的肉末)加黄酒搅拌匀。
2)小葱切碎姜切末。
3) 把小葱姜末倒入肉馅里,放入盐、少量麻油往一个方向搅匀入味。
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4) 将馄饨皮子摊开在案板上,将肉馅放在皮子一端,然后卷起包住,包成元宝形状。
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5) 热油锅,等油温高时,将馄饨倒入炸成外黄松里鲜即可捞出漓油。点击图片进入下一页>>
6) 最后洒上黑芝麻即可.
松脆鲜香点击图片进入下一页>>

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