牛奶鸡蛋卷饼的做法

牛奶鸡蛋卷饼的做法

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主料：高筋面粉150G，牛奶180G，鸡蛋两个，盐3G，白糖20G

卷饼材料：黄瓜、葱、海天特辣黄豆酱、火腿肠一根

做法：

1、鸡蛋、牛奶、盐、白糖混合打散

2、加入高筋面粉，打至糊状

3、预热电饼铛，用刷子刷上一点油

4、用勺子舀入一勺，任其自动摊开

4、将火腿切成条，码入电饼铛

5、四、五分钟左右，一张饼就烙好了

6、在饼上用刷子刷上一层辣酱，或者是甜面酱

6、卷入火腿、黄瓜，葱

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辣酱我用的是海天特辣，我们家都喜欢这个酱，感觉这个酱比较好吃，如果不喜辣，换作甜面酱。另外、面糊要调成可流动状态。上班一族早上10分钟就可以搞定的美味早餐。

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