微波蒜香鸡翅的做法

微波蒜香鸡翅的做法

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主料：鸡翅
调料：
1)蒜.洋葱
2)老抽.盐.辣椒粉.鸡精

做法：

1)鸡翅洗净，用小刀将背面划开一道口。洋葱和大蒜切碎，待用.

2)将鸡翅放入容器中，放入适量老抽、盐、辣椒粉、鸡精，倒入切好的洋葱和蒜末，拌均匀，盖上盖或者附上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。

3)将腌好的鸡翅放入微波炉中，高火转5分钟，将鸡翅翻个面，继续高火转5分钟，即可.

PS:

1)鸡翅在背面划一道，更好的入味.如果没有时间腌一晚上的，时间比较短的话，就把鸡翅揉搓一下，可以更快的入味.
2)微波炉功率等不同，根据自家的灵活调节。
 3)可以根据自己的喜欢加入咖喱粉，孜然粉之类的。

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