肉酱意面的做法

肉酱意面的做法

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主 料：意大利直面

配 料：番茄肉酱

调 料：盐、黑胡椒碎（最好现磨）、橄榄油、芝士粉

【制作方法】： 　　

1、意大利面煮至九成熟捞出待用。（这里选择5号直面，水烧开后下面改中小火，煮制时间为78分钟）

2、另起锅，放少许橄榄油，倒入意面，加入肉酱，加热1~2分钟，使肉酱均匀的裹住面即可出锅装盘，最后撒上芝士粉、培根末和蕃茜碎即可。

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