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营养师:秋梨膏不适合所有人 勿当饮料喝

更新于:2013-01-03编辑:很高兴啦

  秋冬季节寒冷干燥,经常出现感冒咳嗽,很多人案头便摆上一瓶秋梨膏,像饮料一般随冲随喝,以为这样是养生保健的好方法。知名营养师熊苗表示,秋梨膏并不是适合所有人喝,更不能当饮料喝。这是因为秋梨膏的主要原料梨是凉性的,而秋梨膏中用到的养阴生津的药物也都是凉性的,例如麦冬,所以脾胃虚弱、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃秋梨膏,以免虚寒症状加重,更容易腹泻,即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不要当饮料喝,适可而止。

  有人以为服用秋梨膏越浓越好,直接饮用最好,熊苗说,这其实也是一个误区。“事实上秋梨膏糖分很多,渗透压很高,直接饮用会刺激口腔及咽喉黏膜,所以直接饮用不是最佳办法。饮用时取一两勺用温开水化开服用才是最好的方法。”