更新于:2012-11-14编辑:血红雪白
我试验过一个办法,很有效,可以让香菜继续保持活力长达半个月之久。需要半瓶水,一个冰箱。看看吧:
1.买回来的香菜挑有根的留下,没根的赶紧吃了,不然就蔫了,没有根的香菜是没办法保存的。有根的香菜不需要清洗干净。拿一个矿泉水瓶子,洗洗干净。3.上面一段不要,下面一段装上矿泉水或者晒过的自来水,水的高度以没过香菜根为宜。然后把这瓶加了水的香菜放在冰箱冷藏(有的人叫保鲜)室,也就是温度在0.5℃左右的那一层。可以保持香菜葱郁至少半个月。
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后记:
2.不用矿泉水瓶子的话用塑料的量杯也可以,香菜吃完了量杯还可以继续用,环保。
3.香菜一定要有根的才行,在放冰箱之前要把蔫的坏的叶子去掉。4.这种方法也适合茎呈紫色的很矮小的非大棚种植香菜。