甜品点心 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

蓝莓奶油奶酪冰激凌的做法

更新于:2012-10-01编辑:谜泪i

蓝莓奶油奶酪冰激凌的做法,怎么做,如何做好吃,图解详细步骤的做法

蓝莓奶油奶酪冰激凌的做法

点击图片进入下一页>>
蓝莓奶油奶酪冰激凌的做法

材料:

奶油奶酪:250克
砂糖:80克
蜂蜜:30克
牛奶:300克
动物性鲜奶油:200克
冷冻蓝莓:100克
点击图片进入下一页>>
蓝莓奶油奶酪冰激凌的做法


制作方法:

1. 奶油奶酪提前从冰箱取出,室温软化。
2. 加入砂糖和蜂蜜搅打润滑。
3. 牛奶加热至边缘起泡。分次少量倒入奶油奶酪中。边倒边搅拌。
4. 过筛一次。
5. 加入鲜奶油拌匀。将做好的冰激凌液盖好保鲜膜放入冰箱冷藏2-4小时。
6. 倒入冰激凌机搅打至蓬发,加入冷冻蓝莓拌一下,装盒冷冻。


点击图片进入下一页>>
蓝莓奶油奶酪冰激凌的做法