更新于:2012-09-21编辑:天与橙

木耳红枣羹的做法
材料:红枣30壳木耳10朵步骤:
1、红枣洗净,去核泡软;木耳泡软洗净,摘去根部备用。2、将1倒入豆浆机,加入适量清水,按米糊键,等待完成即可。
小提示:
1、木耳的量差不多是红枣的三分之一。我这个量差不多吃一周。这样做出来已经很甜了,无需再加糖了。2、如果没豆浆机,可以直接把红枣木耳放锅里煮熟后,放入搅拌机打碎。
3、做好的红枣木耳羹放冰箱,吃的时候,舀两勺,用开水调成温热即可饮用。不建议直接喝冷的,对肠胃刺激太大,保健功能会大大折扣。很多妈妈在孕期也会有便秘的苦恼,如果妈妈没有血糖高的烦恼,也可以试试这个红枣含糖量是很高的。我孕前、孕中期每天都会喝几勺这个羹,不仅缓解便秘,连孕中期的贫血也得到很好的缓解。我孕晚期查出高血糖,就没再喝这个,改喝红枣水,对孕期便秘的缓解效果也很突出。
关于红枣和木耳的功效,就不用多说了。这两种食材几乎可以说是女人的恩物,组合起来的红枣木耳羹不仅可以缓解便秘,还能润燥补血,但是这个不能一次吃太多,2-3勺就好。如果身体湿气重的朋友,也需要适量少吃一些。
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