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竹筒饭的做法

更新于:2012-09-13编辑:幻

竹筒饭的做法,怎么做,如何做好吃,图解详细步骤的做法

竹筒饭的做法
 

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竹筒饭的做法

材料:腊肠100克、玉米粒30克、豌豆15克、胡萝卜10克、香菇100克、粳米50克、糯米100克

做法:

1、粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时

2、腊肠切片,香菇洗净,切粒

3、将泡过的粳米、糯米放入锅中,加水,水开后煮2分钟

4、将煮过的米捞出,倒入盆中,放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀

5、竹筒洗净,将拌好的米放入竹筒中

6、上锅蒸30分钟

厨房小语:

1、各种食材可依据自己的喜好搭配

2、蒸制时间根据竹筒的大小来定

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