杂粮炒窝头的做法

杂粮炒窝头的做法（剩窝头怎么办？）
 

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材料：紫薯窝头，黑米窝头，荞麦窝头，玉米窝头，燕麦窝头，小米窝头。

调味：盐，多彩胡椒，孜然粉，玉米油。

做法：

1、窝头切丁备用。

2、炒锅烧热，倒入玉米油热一下，放入窝头丁翻炒，小火炒至窝头变脆。

3、洒入孜然粉，盐，磨一些多彩胡椒即可。

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P.S.：

1、我用的是不粘锅，所以放了很少的油，窝头炒的酥脆，但是颜色不够金黄，多放油会金黄。

2、调味按照自己喜好就行，只撒点盐也超好吃！

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有些窝头的颜色很相近，所以看上去跟两种颜色一样，哈哈~