葱油酱炒面的做法
更新于:2012-08-06编辑:风流盲侠
葱油酱炒面的做法
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材料:面饼1个、葱3根
调料:葱油适量、蚝油1汤匙、酱油3汤匙、拌饭酱1汤匙
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做法:
1.葱洗净切丝待用,取一小碗,倒入蚝油、酱油、拌饭酱搅拌均匀待用
2.面饼放入沸水中煮散后捞出,用凉水冲30秒
3.锅内倒入葱油烧热,放入葱丝煸炒后倒入面条,稍微炒散后淋上调好的酱汁,炒至干身即可
小肥提醒:
1.如没有葱油,可以用其他油代替,当然没有葱油来得香
2.酱汁一定要事先调好,免得炒面时手忙脚乱
3.吃的时候撒点炒过的芝麻会更香哦
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