奶香苹果煎饼的做法

奶香苹果煎饼的做法

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好吃佬027eat.com温馨提示：

1 苹果馅和饼分开制作，包好以后再重新回锅煎一下

2 融化黄油加入苹果丁白砂糖，熬至苹果变软

3 关火后撒入黑芝麻拌匀，放凉备用

4 制作面糊最好过一次筛，确保面糊中没有面疙瘩

5 平底锅烧热无需抹油直接舀入一勺面糊转动锅子摊成一张面饼

6 包好馅料重新回锅煎一下，一来可以帮助定型，二来表面煎至微焦出锅会有点脆，放几分钟就会回软了

调制面糊是制作面饼的关键，面糊厚了，面饼制作出来厚实，柔软度不够，面糊太稀，不容易成型，这次精确了配比，新手很容易搞定。此面糊的程度适用于普通面饼的制作点击图片进入下一页>>

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