培根蘑菇螺丝面的做法

培根蘑菇螺丝面的做法
 

点击图片进入下一页>>

用料：（两人份）螺丝面180克、培根4片、蘑菇8粒、西兰花1小颗、蒜头2瓣、洋葱1/2个、橄榄油2大勺、盐、意大利综合香草、黑胡椒碎适量

步骤：

1、 培根切小片，蘑菇洗净切片，西兰花洗净掰成小朵，蒜头切末，洋葱切小粒备用

点击图片进入下一页>>

2、 煮面和炒配菜同时进行，烧一锅滚水放1勺盐，把螺丝面放进去煮10分钟左右（按照包装提示），煮好的面条水顺便把西兰花也烫一下

点击图片进入下一页>>

3、 平底锅放2大勺橄榄油，炒香培根、蒜末、洋葱粒，放入蘑菇翻炒，加入盐、意大利综合香草、黑胡椒碎和少许煮面条的水略煮入味（盐要少放，因为培根和煮面条的水都有咸度）

点击图片进入下一页>>

4、 最后加入煮好的螺丝面和西兰花拌炒一下，期间如果觉得干的话可以再补充一点煮面条的水，让味道混合均匀就可以盛盘了

点击图片进入下一页>>

培根和蘑菇真是百搭，味道特别鲜美，加上绿油油的西兰花，看着就是让人非常有食欲的一盘子，开动吧～～

点击图片进入下一页>>