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【菜单六：浓汤黑木耳】

功效：补血

地址：湖北省武汉市武昌区新民主路786号

女 人应注意补血，“浓汤黑木耳”就是补血的佳肴，它能使气色变得更红润。因为黑木耳是各种食物中含铁量最高的，有清肺、润肺、养胃益气补血的功效，而木耳在 药用上的功效是可以和燕窝相媲美。女人大多缺钙，就先炖一锅排骨做汤底，用于补钙。然后把排骨捞出来，把发好的黑木耳和青豆、火腿丁一起扔进去用文火煲。 这道半汤的菜，味道鲜美，也比较下饭。