更新于:2012-03-18编辑:雾蝶轻呤
心太软核桃仁可可面包的做法
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A,高筋面粉,可可粉,砂糖,盐,黄油,发酵粉,水。
B,核桃仁
做法:
1,将A中的所有材料揉成光滑的面团。
2,提前将核桃仁放到不用预热的170度的烤箱内烘8分钟左右,凉透后备用。
3,然后将2的核桃仁用手给拜碎后揉入面团,揉均匀。
4,然后进行一次发酵,然后排空,分割,滚圆静置15分钟。
5,用硅刀将面团中间切开,整形后进行二次发酵。
8,烤箱提前预热180度,烤20分钟左右。
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