蜜枣法何的做法

蜜枣法何的做法
 

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制作材料：（玻璃烤盘一个，20*20烤盘一个，42L的烤箱刚刚好两个容器一起烤）

低筋面粉90克，牛奶380ML.全蛋一个半或者小点的两个，细砂糖90克，盐一小撮，色拉油一勺，去核蜜枣少许

1.面粉过筛，中间挖个坑，打入鸡蛋，用打蛋器将四周的面粉拌入鸡蛋中。

2.加入一勺色拉油，搅拌混合，倒入一半的牛奶在面糊中。

3.将牛奶和面糊搅拌溶解，呈液体状，再加入细砂糖搅拌，最后倒入剩下的一边牛奶搅拌。

4.玻璃烤盘上放少许黄油微波炉加热融化，用刷子刷匀，方形烤盘也刷上一层奶油。

5.倒入少许的面糊，放上去核的蜜枣，放进预热好的烤箱180度，烤到金黄色即可，方形烤盘烤了45分钟，玻璃烤盘烤了50分钟稍微多点

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