奶香巧克力的做法

奶香巧克力的做法
 

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配方：淡奶油：30g、奶油：65g、黑巧克力：200g、白兰地：10g、杏仁粉：50g

制作过程：

1.把淡奶油倒入容器内隔水加热，然后加入奶油拌匀。

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2.倒入黑巧克力调匀。

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3.加入杏仁粉后搅拌均匀。

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4.加入白兰地调匀后搅拌至粘稠状。

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5.将巧克力挤成大小均匀的圆球。

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6.将巧克力球淋上黑巧克力后，裹上一层杏仁碎后放凉。

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7.将放凉后的巧克力在裹上一层黑巧克力后放凉即可。

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