香烤南瓜芝士的做法

香烤南瓜芝士的做法
 

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南瓜芝士原料：奶油奶酪250克，南瓜泥100克，糖30克，枫糖浆40克，鸡蛋1只，黄油40克，饼干60克，肉桂粉少许，君度力娇酒少许
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1 饼干压碎，拌入融化的黄油
2 入模压实，模具底部用锡纸包裹严实，放置一旁开始打奶酪
3 奶油奶酪打发到顺滑无颗粒，加糖拌匀
4 加入枫糖浆拌匀
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5 加鸡蛋1只搅拌均匀
6 加入南瓜泥拌匀（南瓜去皮切片，微博8分钟，取出压成泥）
7 加肉桂粉和君度力娇酒拌匀
 8 倒入铺有饼干底的模具中，烤箱150度隔水烘烤60分钟，取出放凉，冷藏之后食用口感更好
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