奶酪版早餐松饼的做法

奶酪版早餐松饼的做法
 

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加厚奶酪松饼原料：低粉110克，泡打粉5克，糖40克，盐少许，牛奶115克，全蛋1个，融化黄油15克，奶油奶酪50克

做法：
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1、奶油奶酪与牛奶汇合隔水加热打至顺滑鸡蛋加细砂糖搅拌均匀后加入牛奶拌匀

2、筛入细砂糖

3、加入鸡蛋，打匀

4、低粉和泡打粉、盐混合筛入

5、并搅拌至均匀无颗粒

6、倒入融化的黄油搅拌均匀即成松饼面糊

7、平底锅坐火上，开最小火（能多小开多小）模具内壁涂黄油，锅底抹少许黄油防沾，倒入五分之三量的面糊，六七分钟面糊涨满，铲子切底迅速翻转（可能会漏少量面糊）小火煎至四壁不沾连即可。

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