更新于:2012-02-19编辑:justing518

糖浸金桔的做法
做法:
1.金桔买回来后把蒂摘去洗净,用淡盐水整个浸泡半小时,沥干水分备用
2.把金桔对半切开,用小叉或牙签把核剔掉。
3.取一个干净无油的锅,把冰糖用清水煮溶化后,加入金桔;小火煮至金桔变软即可。
4.放凉后,加入适量蜂蜜,取一个干净无油无水的玻璃瓶装起密封,存放于冰箱内。
【小提醒】:每次取用都要用干净无油无水的勺子,以免导致瓶里的变坏。
秋冬季节,喉咙经常不舒服,喉咙一旦发炎,就容易中招感冒又因为体质虚寒而不能多喝凉茶,一杯精心炮制的糖浸金桔蜂蜜水,再滋润不过了
现在正是金桔上市的时候,大家不妨也在家储上这么一瓶金桔吧
【金桔功效】:
1、金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。