更新于:2012-02-18编辑:梦想de轨迹
二、准备
1、 红椒切丝、火腿切丝、芝士片切小块2、 两个鸡蛋打散
3、 面粉加清水(比例1:1)拌匀
4、 加入红椒火腿丝儿,芝士片
5、 加少许盐
6、 拌匀
2、 蘸蛋液
3、 两面都要蘸,动作快点,别让吐司在蛋液里泡太久哦点击图片进入下一页>>
4、 取出
5、 在吐司的一面铺上面糊糊
6、 平底锅放少许油,吐司入锅煎,一面一面的煎哈,等到吐司变硬了再翻面煎
7、 煎至自己喜欢的焦嫩程度,我个人不大喜欢太焦的,喜欢吃软软口感的,取出
8、 根据自己口味撒上黑胡椒跟欧芹
9、 撒上肉松
10、挤上少许沙拉酱!OK!
APPLE提醒~~
1、 可以根据自己喜欢的或家里那会现有的放蔬菜,洋葱番茄啥滴,我是那天正好米有洋葱袅,不然我肯定是要放哒!
2、 蔬菜尽量切丝儿,我是懒,感觉红椒还是被我切成条了,哈哈
3、 吐司蘸蛋液不要泡太久哈
4、 根据自己喜欢的口感,焦脆一点还是软嫩点,我是喜欢软嫩的~~~
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