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秋冬养生炒米茶的做法

更新于:2012-02-15编辑:嗷嚎.

秋冬养生炒米茶的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤的做法

秋冬养生炒米茶的做法
 

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秋冬养生炒米茶的做法

主料:大米200克、花椒1茶匙

配料:绿茶、干茉莉花、盐、糖、蜂蜜适量

制作:

1、大米洗净放入清水中浸泡4小时沥干水分晾至半干,锅烧热,放入大米和花椒。

2、小火炒至米粒变黄开花。

3、盛出晾凉。

4、茶碗中放入1汤匙炒米,1/2茶匙蜂蜜、盐1/8、糖1/4茶匙、茉莉花几朵。

5、冲入滚开的水。

6、浸泡1-2分钟即可

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秋冬养生炒米茶的做法

关键:

  1、炒米的时候,要保证米是半干的。

  2、炒的时候要不停的翻动,这样才均匀

  3、米一定要炒至发黄并且米粒微微开裂或开花。