德式土豆沙拉的做法

德式土豆沙拉的做法
 

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材料： 熟土豆 洋葱末 培根末 酸黄瓜末、黑胡椒 沙拉酱 盐 少许或不加

先说说土豆： 一般我是用微波叮熟的又快又方便，但要注意时间，不要太干了

方法是：1个土豆刷洗干净，带着表面的水分放入耐热容器中，加盖；
微波高火6分钟左右，中间要取出翻面一次；
然后用筷子戳一下，如果中间是硬的，就再微波一会
  叮熟的土豆去皮，对切，再切成片

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德式土豆沙拉的做法：

1. 锅中加少许油，小火炒香洋葱
2. 将培根末加入炒香，微干
3. 加入熟的土豆片，翻炒均匀
4. 加入现磨黑胡椒碎拌匀后马上关火
5. 放入酸黄瓜末拌匀，稍微晾凉
6. 最后加入适量的沙拉酱拌匀，盐可以酌情添加