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三花山楂煲鸡蛋的做法

更新于:2012-02-10编辑:恶魔之刃

三花山楂煲鸡蛋的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤的做法

三花山楂煲鸡蛋的做法
 

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三花山楂煲鸡蛋的做法
材料:鸡蛋花,木棉花,槐花,山楂,百合,鸡蛋,冰糖适量

做法:

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三花山楂煲鸡蛋的做法

1,鸡蛋花、木棉花、槐花用清水略微冲洗掉浮土,放入煲汤袋中。

2,将百合、山楂冲洗干净后放入锅中,同时把生鸡蛋1只、放入煲汤袋中的三种花材一并放入锅中,加入约800毫升冷水,大火烧开后转小火。

3,以小火煮15分钟后取出鸡蛋去壳,再把鸡蛋放回锅中继续小火烧10分钟,以冰糖调味后即可。

说明:此汤料也可以同瘦肉同煲,但以盐调味而不加糖。