丝瓜面筋番茄煲的做法
更新于:2012-02-07编辑:小强
丝瓜面筋番茄煲的做法
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食材:丝瓜,番茄,小面筋
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做法:
1,番茄切块,砂锅置火上,烧热后,浇点油,放入番茄,用筷子翻炒几下~
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2,锅内放半杯水,将水烧开。
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3,放入面筋,放一勺酱油,大火烧到面筋变软。
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4,放入丝瓜,转小火,盖上盖,煲5分钟左右,放盐,关火。
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5,出锅啦~汤汁浓浓的,有番茄汁的酸,和丝瓜的甜味,很开胃哦~
面筋软软的,香香的,总之,好吃的不得了啊~
丝瓜,清热解毒,还有美白功效~
番茄呢,营养素多多~
这道菜很有营养哦~
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