更新于:2012-01-19编辑:这朵男子
原料:羊排3块,洋葱半个,大蒜3瓣,酸黄瓜(配菜)。
调料:红酒5汤勺,橄榄油2汤勺,干迷迭香1/4茶匙,盐1茶匙
做法:
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8、烤好的羊排摆盘,配上盘底的洋葱和酸黄瓜即可食用。
烤箱预热200度,羊排放入烤箱中烤20分钟左右至熟即可。
友情提示:
1、通常超市买的羊排都是2-3块一装,买之前不要觉得小,吃完以后我都感觉到火力大。
2、羊排在煎的过程中可以助熟。
3、把腌制羊排的料汁,放到锅中煮开,加一点生抽后盛出,可以做浇汁用。