更新于:2012-01-16编辑:嗷嚎.
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用料:肥牛片、洋葱、西兰花、胡萝卜、品利特级初榨橄榄油、生抽、料酒、白糖、蚝油、水淀粉、清水适量
做法:
1、西兰花洗净掰小朵、胡萝卜去皮切片;
2、洋葱切条备用;
3、西兰花和胡萝卜用沸水烫熟备用;
4、肥牛片下入沸水中煮至变色即刻捞出备用;
5、锅中倒入品利特级初榨橄榄油,油热后放入洋葱翻炒均匀;
6、把所有调料调成汁倒入锅中煮至洋葱软烂;
7、放入肥牛片煮至再沸;
8、下入水淀粉勾芡即可。
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