橙汁啤酒翅根的做法

主料：鸡翅根8只

辅料：橙汁,啤酒（一罐）,葱,姜,精盐

调料：白糖,料酒,食用油,香油,草菇老抽

橙汁啤酒翅根家常菜做法:

1.先将鸡翅根洗净用姜、盐、料酒腌制10分钟；

2.坐锅点火倒入油，把鸡翅根煸炒2-3分钟后倒入草菇老抽、啤酒和白糖，大火烧开后用小火熬，待汁快收干的时候再倒入适量澄汁，再焖5分钟，出锅前再点入适量的橙汁，淋上香油、葱花即可。