凉瓜炖花蟹的做法

主料：鲜活花蟹700克

辅料：凉瓜适量

调料：高汤,盐,味精,鸡精,枸杞子各适量

凉瓜炖花蟹家常菜做法:

1.鲜活花蟹卸背壳，洗净。

2.凉瓜去瓤，切轮状厚片。

3.原料入锅，加调料炖至成熟即成。