自制上海香菇猪肉生煎包子的做法
更新于:2011-12-20编辑:三秋远
自制上海香菇猪肉生煎包子的做法
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一、材料
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用到了:面粉、酵母、牛奶、盐、糖、黑芝麻、生粉
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猪肉、香菇(提前泡)、葱、胡萝卜、黄豆(豆浆用)
二、准备 本人最痛恨的活儿 你们懂的
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于是那个乎 我实话实说 除了葱其他都是料理机打的 哈哈
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四:拌馅儿 发面包子
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五:煎包子
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锅中放适量油
将包好的包子入锅 略煎
加生粉水 沿着锅边倒 量差不多没过包子的1/3根据自己包的包子大小吧 小心油溅出来
盖上锅盖 煎
水耗完 底下出现冰花
撒芝麻葱花 盖上锅盖再煎5-8秒 OK 吃吧!
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