小冬椒炒蛏子的做法

主料：蛏子500克

辅料：小冬椒,红椒条各适量

调料：盐,味精,鸡精,黄酒,水淀粉,色拉油各适量

小冬椒炒蛏子家常菜做法:

1.蛏子焯水，去壳，洗净。

2.小冬椒去蒂剖开去籽，滑油。

3.原料下锅，加调料滑炒出锅。